polpette fritte di alici

Polpette fritte di alici

Polpette fritte di alici

A volte mi piace ritornare un po’ bambina e ieri sera, con le mie nipoti, abbiamo rivisto il film “Piovono polpette”. E’ da lì che ho preso l’idea di preparare oggi questa buonissima ricetta che mangio da sempre: le polpette fritte di alici. Il procedimento per queste polpette è abbastanza semplice e rapido soprattutto se ve le fate pulire dal vostro pescivendolo. Se ti piace il pesce azzurro ti consiglio di provare anche il tortino di carciofi e alici.

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