Recipe Types Dolci e dessert

Dolci e dessert

Treccine dolci con lo zucchero

Treccine dolci con lo zucchero

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Le treccine dolci con lo zucchero sono delle morbide e soffici trecce di pasta brioche ricoperte di zucchero, tipiche della pasticceria siciliana e presenti soprattutto a Palermo e provincia.

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scorzette di arancia candite

Scorzette d’arancia candite al cioccolato

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Le Scorzette di arance candite al cioccolato sono dei dolcetti tipici della pasticceria siciliana piacevoli da gustare e che si preparano facilmente anche se richiedono una preparazione piuttosto lunga.

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reginelle

Reginelle

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Le reginelle sono un dolce tipico siciliano, friabile e croccante, ricoperto di semi di sesamo che i siciliani chiamano cimino o giuggiulena.

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pan d'arancia

Pan d’arancia

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Il pan d'arancia oltre che buono è bello fin dal nome perché evocativo di fragranze e profumi della Sicilia. La sua particolarità è data dall'arancia frullata con tutta la buccia...

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Cassata siciliana

Cassata siciliana

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La cassata siciliana è il dolce per eccellenza della pasticceria isolana. Un intreccio di sapori e colori con una base di pan di spagna, crema di ricotta, marzapane e frutta...

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latte fritto

Latte fritto

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I siciliani amano a tal punto la frittura che si sono inventati anche la ricetta del Latte fritto. Seguitemi per gustare questa bontà.

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sfinci di san giuseppe

Sfinci di San Giuseppe

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Noi siciliani siamo così, ci piace rispettare le tradizioni e siamo disposti ad accollarci attese più o meno lunghe per accaparrarci il nostro piccolo pezzettino di sicilianità come le Sfinci...

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marmellata di mandarino

Marmellata di mandarino

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La marmellata di mandarino è la conserva ideale per gli amanti dei sapori agrumati dell'inverno. Immaginate una bella crostata farcita con marmellata di mandarino in piena estate, non male vero?...

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pasticcini di mandorla e pistacchio

Pasticcini di mandorla e pistacchio

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I morbidissimi e profumatissimi Pasticcini di mandorla e pistacchio riempiranno la vostra cucina di fragranze e aromi tipici della pasticceria siciliana. E sono anche facili e veloci da preparare.

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